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如何在生活中远离毒豆芽

2023-07-26 来源:

豆芽是我们生活中一个比较常见的蔬菜,但是现在豆芽也出现很多的安全隐患,其中一个就是市场中存在很多毒豆芽,所以为了避免我们买到毒豆芽的话,我们就要学会挑选豆芽。

1、看豆芽秆

自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白,而用化肥浸泡过的豆芽菜,芽秆粗壮发水,色泽灰白。

2、看豆粒

自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

3、看折断

豆芽秆的断面是否有水分冒出,无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。

4、看豆芽根

自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用化肥浸泡过的豆芽菜,根短、少根或无根。

上面就是我们给大家介绍的要想挑选好的豆芽,应该从哪几个方面挑选的问题,不知道这些方法对你有帮助没有呢?

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