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吃莴笋有什么好处和坏处-哪些人不能吃莴笋-

2021-08-21 来源:

吃莴笋有什么好处和坏处?哪些人不能吃莴笋?我们大家对莴笋一点也陌生，莴笋是日常生活里面比较常见的绿色菜品，莴笋吃着口感非常的脆嫩，而且有很高的营养价值，深受大家的喜爱，那么，吃莴笋有什么好处和坏处?哪些人不能吃莴笋?我们和养生在线小编一起了解下吧。

吃莴笋的坏处和好处

1、吃莴笋的坏处

适量吃莴笋对身体并不没有什么坏处，但是不能过量食用，因为莴笋中有一些成分会刺激人们的视觉神经，过量食用莴笋会诱人夜盲症，有时还会出现头昏或者嗜睡等不良症状，不过这些症状都不会太严重，会在停止食用莴笋以后很多快消失。

2、吃莴笋能预防痛风

预防痛风是人们吃莴笋的很大好处之一，因为莴笋中微量元素钾的含量比较高，它能中和人体内多余的钠，可以抑制尿酸的生成，也能加快尿酸的排出，而尿酸数量过高又是发生痛风的重要诱因，因此平时多吃一些莴笋就能减少痛风的发生机率。

3、吃莴笋能利尿也能通乳

利尿也是人们吃莴笋的很大好处，它能维持人体内水电解质的平衡，能加快人体内水分的排出，对身体浮肿和小便不利都有很好的缓解作用，另外产后少乳的女性也适合吃莴笋它能起到不错的催乳功效。吃莴笋还能预防便秘它所含有的植物纤维可以加快肠道运动，促进大便的生成与排出。

说完了莴笋的好处，下面就一起看看食用莴笋需要注意些什么?

1、经期女性不宜食用凉拌莴笋

莴笋性寒，经期女性食用或导致行经不畅、月经不调，加重痛经症状。

莴笋

2、脾胃虚寒或寒性体质不宜多食

莴笋是寒性食物，还会刺激胃液分泌，虚寒体质或脾胃不好的人食用会更寒。

3、有眼疾的人不宜多吃

古书记载莴苣有毒，人不可多食，多食使人目糊人中其毒，以姜汁解之。所以有眼疾的人不宜多吃莴笋。

4、适可而止

食用莴笋需适量，大量食用或引发中毒如头昏、嗜睡，还有可能引起夜盲症。

综上所述，我们平时吃莴笋的好处是非常多的，可以通乳，利尿，预防痛风，但是吃莴笋也是有一定的坏处的，吃的太多容易出现头昏和嗜睡的情况。